|
Рубрикатор май (2013)
ОТЕЛЬ
«Потрясный совет» от Клауса Кобьёлла
Новости
Досье
Лучано Соццо: Superior Golf & Spa Resort, Харьков: «Для нас гостеприимство это не бизнес… а искусство, и даже пристрастие!»
Управление отелем
Татьяна Марущак: В поисках «буйных»
Анна Бржезицкая: Как, кого и зачем обучать
Маркетинг отеля
Ларри Могелонски: Отели через 10 лет: шокирующий сценарий
Татьяна Гергель: Продвижение курорта: выделяем главное Каменец-Подольский «наступает на пятки» Львову
|
|
|
|
 |
|
У
Львові вдруге
відбудеться гастрономічний
фестиваль
«Львів
на тарілці»
|
У Львові
з 28
по 30 червня вдруге пройде
гастрономічний фестиваль «Львів на
тарілці».
Протягом трьох днів Фестивалю львів'яни
та гості міста, експерти, представники
сфери HORECA і гурмани матимуть
змогу відвідати ярмарок-презентацію
та продегустувати страви львівської
кухні, традиційні напої та регіональні
сезонні продукти. Також
гостям фестивалю буде запропонована
унікальна можливість взяти участь
у Гала-вечері за
великим столом просто неба.
|

|
|
Уникальные мероприятия для студентов на выставке «Отель – 2013»
 |
В
этом году на выставке «Отель» студенты
смогут сразиться за звание самых
гостеприимных и лично пообщаться с
успешными практиками гостиничной
индустрии
|
|
15-17 мая во Львове в отеле «Днистер» прошел Первый Львовский Форум гостеприимства LHIF
|
Львов. Особенный, вдохновенный, мистический, кофейно-шоколадный, с легкой горчинкой город. Город, не перестающий удивлять, сколько бы раз вы туда ни приехали. Что это? Магия или технологии? А может, и то и другое?.
|

|
|
PRO PR: PRодвигаем заведение
 |
Сегмент HoReCa, сегодня, безусловно, один из самых быстроразвивающихся и перспективных отраслей украинской экономики. Количество заведений гостеприимства неустанно растет с каждым годом. Высокая конкуренция заставляет отечественные заведения HoReCa выдумывать разнообразные маркетинговые ходы и придумывать PR-акции.
|
|
Кадровый резерв: работаем на перспективу
|
При всей переполненности рынка труда соискателями, выбрать хорошего сотрудника порой бывает очень сложно и некоторые вакансии месяцами остаются открытыми. Решить эту задачу, во многом, можно с помощью кадрового резерва.
|

|
|
ЗАЩИТА ПЕРСОНАЛЬНЫХ ДАННЫХ В ГОСТИНИЦЕ
 |
Уже почти два года в Украине действует Закон «О защите персональных данных», принятый в рамках выполнения обязательств Украины перед Европейским Союзом по усовершенствованию законодательства относительно защиты персональных данных физических лиц (вступил в силу с 01 января 2011).
|
|
ПОТРЯСНЫЙ СОВЕТ
|
Культура управления качеством: Менеджмент и лидерство
|

|
|
Способ дифференциации
 |
Кровать – это не просто место для сна, а способ дифференциации и конкурентное преимущество отеля.
|
|
Отельер SPA в отеле. Дополнительный сервис или полноценный бизнес
| Наличие СПА в отеле уровня 4****-5***** является необходимой составляющей инфраструктуры, такой же не вызывающей сомнений в целесообразности элемент сервиса, как ресторан или бар. |

|
|
|
|
<< Start < Prev 1 2 3 4 5 Next > End >>
|
|
Page 1 of 5 |
Журнал ресторанный бизнес
«Отельер&Ресторатор» - журнал для работников гостиничной и ресторанной сферы. 6 выпусков в год, сотни полезных публикаций и тысячи интересных фактов. Это первый глянец, который поистине можно назвать журналом для гостиниц и ресторанов.
На страницах нашего издания вы найдете:
- свежие новости из мира гостиничного и ресторанного бизнеса;
- эксклюзивные интервью с успешными рестораторами и владельцами отелей;
- статьи про ведущие компании на рынке;
- экспертные оценки гостиничного и ресторанного бизнеса;
- информацию про учебные программы для отелей и ресторанов;
- полезные мнения опытных экспертов.
Журналы «Отель» и «Ресторанный бизнес» в одном переплете
Журнал распространяется по подписке в крупнейших гостиничных и ресторанных комплексах России и Украины. Наше издание можно увидеть на специализированных выставках и конференциях, а также в частных гостиницах, ресторанах и санаториях.
Мы охватываем весь спектр гостинично-ресторанных услуг.
Если вы хотите получать наш журнал в отель или санаторий, владельцем которого вы являетесь, оформляйте подписку - стоимость шести годовых выпусков всего 480 гривен.
Подписывайтесь на журнал – и ресторанный бизнес и гостиничное дело станут для вас доступнее. «Отельер&Ресторатор» - опыт профессионалов достоин внимания.